よこすか海軍カレー



食肉文化の担い手が自信を以ってお届け致します。
古敷谷特製よこすか海軍カレーは、「肉の卸問屋」としてこだわりの国産牛肉と、 当社特製のフォンドヴォーを使用し「肉の旨み」や「野菜の旨み」をじっくりと引き出した 「古敷谷」ならではの「よこすか海軍カレー」となっております。



● 製造過程・こだわり
とにかく良質の肉をたっぷり使用しました。
カレー粉を炒めるときにつかうラード（豚の脂）とヘッド（牛の脂）も良質のものを使用。
（試作をしてみてヘッドだけよりラードとヘッドを合わせた方がよりこくとうまみが出ました）
良い肉はすばらしいうまみを持っているのです。
肉の問屋としては肉の質にこだわっているわけです。
また、レトルト工場の方の声より「この肉おいしそうだから焼肉にしてこのまま食べたい！」と、危険な声もいただきました。

古敷谷畜産：よこすか海軍カレー

６個入り
本体価格：2,793円
１０個入り
本体価格：4,593円
５０個入リ
本体価格：21,500円

名称 カレー
原材料 牛肉、野菜（じゃがいも、人参、玉葱）、フォンドヴォー、
食用油脂（ヘット・バター）、 マッシュルーム、小麦粉、
砂糖、リンゴピューレ、澱粉、チャツネ、カレー粉、
ウスターソース、 生クリーム、ポークエキス、食塩、
香辛料、トマトペースト、脱脂粉乳、
調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル）
（原材料の一部に大豆を含む）
殺菌方法 気密性容器で密封し、加圧加熱殺菌
内容量 ２１０ｇ
賞味期限 欄外に記載　（製造日より２年間）
保存方法 直射日光や高温多湿を避け、常温で保存してください


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